Consommation

Le marché Gotthelf à Sumiswald avec le Bäre-Höck

Le marché Gotthelf à Sumiswald avec le Bäre-Höck

Samedi le 11 juin 2011 aura lieu, comme chaque année, le très traditionel marché Gotthelf à Sumiswald. Thesi, qui nous avait tellement bien décrit ce marché en 2007 et 2010, organise cette visite à Sumiswald pour le Bäre-Höck.

Dans la galerie intégrée vous trouvez un plan général du lieu avec tous les détails nécessaires.

A 08:30 heures nous nous rencontrons comme d'habitude dans la gare de Berne. Veuillez vous occuper vous-même de vos billets, afin de pouvoir rentrer d'une manière indépendante le soir.
A 08:50 heures nous prenons la S44 de Berne directement pour Sumiswald-Grünen. Nous arrivons à 09:40 heures à la gare de Grünen, où Thesi nous accueillera.
Ceux qui viennent en voiture, peuvent la garer sur la place de parc de Thesi à la Eystrasse 1 à Grünen et nous rejoignent également à 09:40 heures à la gare de Grünen.
Ce rendez-vous de 09:40 heures à la gare de Grünen est également valable pour toute personne arrivant en train en provenance d'autres directions.

De la gare de Grünen il y a une promenade de 15 minutes pour monter à Sumiswald. Ceux qui ne veulent pas marcher, peuvent prendre le bus, mais doivent l'indiquer lors de l'inscription, afin de réserver les places nécessaires.

A Sumiswald, au début de la rue Lütoldstrasse où a lieu le marché, Thesi nous expliquera brièvement où trouver quoi, que faire et que ne pas faire. Et ensuite tout un chacun s'en ira, seul ou en petit groupe, et découvrira ce qu'il y a à voir.

A 11:30 heures nous nous rencontrons plus ou moins vis-à-vis du Restaurant Kreuz sur la grande "place-bouffe", couverte pour les averses éventuelles. Là nous avons une table réservée pour dévorer la traditionelle assiette jambon et salade de pommes-de-terre pour environ Fr 15.-. Pour ceci éxiste également la règle que ceux qui le veulent doivent l'indiquer lors de l'inscription.

A 13:30 heures nous allons, avec ou sans jambon dans le ventre, au Restaurant Kreuz pour y déguster le dessert non moins traditionnel de la méringue avec crème double. Une chambre sera réservée rien que pour nous et ceci est vraiment exceptionnel, car vous pouvez certainement vous imaginer la pagaille y règnant ce jour-ci! Alors, si vous voulez participer à ce dessert, spécifiez-le dans votre inscription et ceci avec la commande détaillée du dessert choisi. Sur la carte vous avez le choix suivant
               une demi-méringue avec glace        Fr 7.50
               une demi-méringue sans glace         Fr 6.50
               une méringue avec glace                 Fr 9.50
               une méringue sans glace                  Fr 8.50

Ensuite, bien nourri et légèrement fourré, nous nous balladons de nouveau sur le marché, chacun et chacune selon ses désirs et besoins.

Pour la rentrée vous êtes entièrement libre et responsable. La S44 quitte la gare de Sumiswald-Grünen toutes les 19 minutes après l'heure en direction de Berne.

Et encore quelque chose : Venez donc à Sumiswald habillé correctement!
Les hommes en tenue folklorique ou du moins avec des habits plutôt vieillots, les femmes naturellement aussi en tenue paysanne, si possible en habit Gotthelf, mais même une tenue de la France profonde est bienvenue.

Voilà, et maintenant mettez-vous à l'inscription! Ici vous arrivez sur le formulaire et surtout, remplissez-le consciencieusement, toujours un formulaire par personne.
Pour pouvoir faire les réservations nécessaires le délais d'inscription est fixé au mercredi 25 mai 2011, donc il vaut mieux s'inscrire directement maintenant.

Ici vous trouvez encore de plus amples informations sur le marché Gotthelf :
http://www.gotthelf-maerit.ch/
http://www.wanderland.ch/fr/orte_detail.cfm?id=332087
http://www.sumiswald.ch/aspx/..%5Cdocuments%5CM%C3%A4rit%20in%20Sumiswald.pdf